アーモンドミルク寒天

レシピID 5041

コレステロールフリー、ビタミンE豊富なアーモンドミルクで作った冷菓です。乳製品を使用せず仕立てたので乳糖不耐性、乳アレルギー、ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。

  • 初級レベル
  • 60分
  • 冷蔵庫
  • 火気

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材料

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    粉寒天とグラニュー糖を混ぜ合わせる。

  • 2

    2

    アーモンドミルク12と生クリームを混ぜ合わせ、(1)を加える。

  • 3

    3

    火にかけ約80℃まで加熱し、混ぜ溶かす。

  • 4

    4

    メープルシロップを加える。

  • 5

    5

    器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。