抹茶水ようかん

レシピID 501801

ぷるるんアガーで作る抹茶の香りがさわやかな水ようかんです。

  • 初級レベル
  • 30分
  • 冷蔵庫
  • 火気

材料

流し型半月1本分(500ml)

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 1

    1

    ぷるるんアガーと砂糖を鍋に入れ、しっかり混ぜる。

  • 2

    2

    (1)に水を少しずつ入れて混ぜ、火にかける。鍋の中央までブツブツ沸騰してきたら、火からおろす。

  • 3

    3

    抹茶あんに(2)を少しずつ入れて混ぜます。

  • 4

    4

    きれいに混ざったら、水でぬらした型に(3)を流し入れる。

  • 5

    5

    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  • 6

    6

    型から出し、お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。

  • ※

    抹茶あんを、こしあんや小倉あんにかえてもおいしいです。

  • ※

    人工桜葉を敷くとより涼しげになります。