コーンブレッド

レシピID 300301

ベーキングパウダー使用で発酵いらずのアメリカンタイプのパンです。

  • 中級レベル
  • 40分
  • オーブン

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材料

18×18cm角型1台分

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    ボールに全卵、サワークリーム、はちみつを入れホイッパーで良く混ぜ合わせる。

  • 2

    2

    コーンフラワー、薄力粉、ベーキングパウダー、食塩を合わせてふるい、(1)に加えて混ぜる。

  • 3

    3

    牛乳を(2)に加えしっかりと混ぜる。

  • 4

    4

    型にバター(分量外)を塗り、(3)の生地を入れ、200℃のオーブンで約20分焼成する。

  • あたたかいうちにカットし、バターやチーズ、メープルシロップをかけて食べます。