ハロウィンケーキポップ

レシピID 20240827181445

ハロウィンパーティーにピッタリなカラフルなケーキポップ。
中の生地は混ぜるだけで簡単に作れます。チョコペンなどでお子さんと一緒にデコレーションを楽しんでください!

  • 初級レベル
  • 60分
  • 冷蔵庫
  • 火気

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※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。

作り方

  • 準備

    ・冷凍スポンジは解凍しておく。
    ・生地用のホワイトチョコは湯煎で溶かしておく。
    ・クリームチーズも常温で柔らかくしておく。

  • 1 ケーキ生地

    1 ケーキ生地

    スポンジケーキは解凍して、なるべく細かく砕く。
    ※フードプロセッサーを使用するととても早く細かくできます。

  • 2

    2

    溶かしたホワイトチョコとクリームチーズを、1の砕いたスポンジに加えて全体が馴染むように混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    しっかりと混ざってひとまとまりになるまで混ぜる。

  • 4

    4

    20gずつに分割する。

  • 5

    5

    4の生地を手の平で丸や楕円に丸める。

  • 6

    6

    キャンディスティックを5の生地にさし、冷蔵庫で冷やし固める。

  • 7 コーティング

    7 コーティング

    コーティング用のホワイトチョコは、湯煎などで溶かし、お好みで色づけする。
    ※オバケなど白いものは色づけせずに使用する。
    ※今回使用した「cuoca 色づけのできるチョコレート ホワイト」は、アイシングカラーや水で溶いた粉末着色料でも色が付きます。通常のホワイトチョコレートやコーティングチョコを使用する場合は、「チョコレート用色素」をお使いください。

  • 8

    8

    6の冷えた生地に、色付けしたチョコをつけて余分なチョコは落とす。

  • 9

    コーティングしたチョコが固まるまで、コップなどに立てかけて常温に置いておく。

  • 10 チョコの目玉パーツ

    10 チョコの目玉パーツ

    黒と白のチョコペンをお湯で溶かす。
    OPPシートの上に白の円を描き、上から黒で目玉の部分を描き常温で固める。
    しっかり固まったら、はがして目玉のパーツの完成。

  • 11 デコレーション

    11 デコレーション

    それぞれのケーキポップにチョコペンや目玉パーツ、チョコスプレーなどを使って顔や表情を描く。常温で固まったら完成。
    ※顔を描くときはチョコペンからOPPシートで作ったコルネやコルネ袋にチョコを入れ替えた方が、細い線が描きやすいです。
    コルネ袋の作り方はこちら!