レシピID 20220713032305
寒天で簡単に作れる、つるんと食感のオレンジゼリーを作りましょう♪
ゼリー液にオレンジ缶のシロップを加えることで、オレンジの風味がつき、味に一体感が出ます◎
食感はややしっかりめの、懐かしい仕上がりにしています^^
寒天は常温でも固まるため、あっという間に作ることができますよ!よく冷やして召し上がれ♪
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
下準備
・オレンジの缶詰はシロップと果肉にわけ、シロップから大さじ4を取り分けておく。
・プリンカップを軽く濡らしておく。
1
小鍋に寒天、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。
水を少しずつ加えてとき伸ばす。
2
①の小鍋を火にかけ、かき混ぜながら加熱し、沸騰させる。
沸騰してからさらに2分加熱する。
3
火を止め、オレンジ缶のシロップを加えて混ぜ合わせ、
アルミカップに均等に流し入れる。
4
オレンジの果肉を均等に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5
冷え固まったら、ペティナイフなどでアルミカップとゼリーを少しずつ離す。
一周ぐるりと外せたらプリンカップをお皿にのせ、
お皿と一緒に振り、型から外して出来上がり。
※冷やす時間は含まない
料理研究家・フードコーディネーター
毎日のごはんから、パン・おやつまで「作りたくなる!わくわくレシピ」をテーマに、気軽に作れて美味しいレシピを発信中。
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