簡単♪寒天で作るオレンジゼリー

レシピID 20220713032305

寒天で簡単に作れる、つるんと食感のオレンジゼリーを作りましょう♪
ゼリー液にオレンジ缶のシロップを加えることで、オレンジの風味がつき、味に一体感が出ます◎
食感はややしっかりめの、懐かしい仕上がりにしています^^
寒天は常温でも固まるため、あっという間に作ることができますよ!よく冷やして召し上がれ♪

  • 初級レベル
  • 10分
  • 冷蔵庫
  • 火気

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材料

110ccプリンカップ 6個分

合計金額

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作り方

  • 下準備

    下準備

    ・オレンジの缶詰はシロップと果肉にわけ、シロップから大さじ4を取り分けておく。
    ・プリンカップを軽く濡らしておく。

  • 1

    1

    小鍋に寒天、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。
    水を少しずつ加えてとき伸ばす。

  • 2

    2

    ①の小鍋を火にかけ、かき混ぜながら加熱し、沸騰させる。
    沸騰してからさらに2分加熱する。

  • 3

    3

    火を止め、オレンジ缶のシロップを加えて混ぜ合わせ、
    アルミカップに均等に流し入れる。

  • 4

    4

    オレンジの果肉を均等に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  • 5

    5

    冷え固まったら、ペティナイフなどでアルミカップとゼリーを少しずつ離す。
    一周ぐるりと外せたらプリンカップをお皿にのせ、
    お皿と一緒に振り、型から外して出来上がり。

※冷やす時間は含まない