レンズ豆のサラダ

Name: レンズ豆のサラダ
Ingredients: 乾燥レンズ豆 100g; きゅうり 1本; トマト 1個; 乾燥パセリ 少々; 玉葱のみじん切り 大2; 赤ワインビネガー 大4; オリーブオイル 大3; 種入りマスタード 大1; 塩 小1; こしょう 少々

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レシピID 202201

富澤商店

赤ワインビネガー、オリーブオイル、マスタードの入った洋風サラダです。ワインのおつまみとしてもオススメです。

中級レベル
0分

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※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。

材料

乾燥レンズ豆: 100g

きゅうり: 1本

トマト: 1個

乾燥パセリ 378円(税込): 少々

玉葱のみじん切り: 大2

赤ワインビネガー 599円(税込): 大4

オリーブオイル: 大3

種入りマスタード: 大1

塩 939円(税込): 小1

こしょう: 少々

合計金額

お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。

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作り方

準備1

レンズ豆は軽く洗いたっぷりの水から20分茹でておきます。
2

きゅうり・トマトは小口切りにしておきます。
3

調味料は合わせておきます。(お好みで加減して下さい)
作り方1

レンズ豆をザルにあけて水気をきります。
2

調味料と玉ねぎのみじん切りを入れて混ぜます。
3

レンズ豆、きゅうり、トマトを加えて混ぜます。
4

飾りに乾燥パセリを振りかけます。

富澤商店

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