レシピID 20180913192956

パン 蒸しパン

おからパウダーで作るおから蒸しパン

初級レベル

10分

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電子レンジ

TOMIZ

たったの10分でとってもお手軽にできちゃう、おからパウダーで作る蒸しパンです。甘さ控えめにしていますが、きび糖の量を調整して少し甘味を足せば、お子様にもOK。小麦粉も一切使わないので、糖質オフ!小麦粉アレルギーの型にもOK。「おからはダイエット食だから…」なんて言わないで!レンジでカンタンお手軽につくれるので、ちょっとしたおやつにもどうぞ。

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ココット4個分

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作り方

  • 作り方1

    卵を大きめのボウルに溶いておく。

  • 作り方2

    それ以外の材料をすべてまとめて1のボウルへ入れる。

  • 作り方3

    2をダマがなくなるまで、しっかりと混ぜる。

  • 作り方4

    ココットやマグカップなど、耐熱性のある容器の半分の高さくらいまで3を流し込む。

  • 作り方5

    600Wのレンジで3~4分加熱する。(レンジの種類・強さによって、多少時間を調節してください)

  • 作り方6

    竹串をさして、生地がついてこないようであれば完成♪熱いので、お気をつけてスプーンで食べてくださいね。時間がたつと、ふんわり度がダウンしてしまうので、お早めにおめしあがりください。

  • アレンジ

    作り方2のところで、ココアパウダーや、抹茶パウダー、ほうじ茶パウダーをお好みの量(生地全体に混ぜ込む場合、約大さじ1くらい)いれて、しっかりと混ぜれば、 アレンジができます。おからの味が少し苦手な方には、アレンジがおすすめ!

TOMIZ

TOMIZで制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。そんな想いで作りました。
ぜひご覧いただき、日々のパン・お菓子作りにお役立てください。

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