おからパウダーで作るおから蒸しパン

レシピID 20180913192956

TOMIZ

TOMIZ

たったの10分でとってもお手軽にできちゃう、おからパウダーで作る蒸しパンです。甘さ控えめにしていますが、きび糖の量を調整して少し甘味を足せば、お子様にもOK。小麦粉も一切使わないので、糖質オフ!小麦粉アレルギーの型にもOK。「おからはダイエット食だから…」なんて言わないで!レンジでカンタンお手軽につくれるので、ちょっとしたおやつにもどうぞ。

  • 初級レベル
  • 10分
  • 電子レンジ

材料

ココット4個分

合計金額

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作り方

  • 手順1

    手順1

    卵を大きめのボウルに溶いておく。

  • 2

    2

    それ以外の材料をすべてまとめて1のボウルへ入れる。

  • 3

    3

    2をダマがなくなるまで、しっかりと混ぜる。

  • 4

    4

    ココットやマグカップなど、耐熱性のある容器の9分くらいまで3を流し込む。

  • 5

    5

    600Wのレンジで5~10分加熱する。(レンジの種類・強さによって、多少時間を調節してください)

  • 6

    6

    竹串をさして、生地がついてこないようであれば完成♪熱いので、お気をつけてスプーンで食べてくださいね。時間がたつと、ふんわり度がダウンしてしまうので、お早めにおめしあがりください。

  • アレンジ

    アレンジ

    作り方2のところで、ココアパウダーや、抹茶パウダー、ほうじ茶パウダーをお好みの量(生地全体に混ぜ込む場合、約大さじ1くらい)いれて、しっかりと混ぜれば、 アレンジができます。おからの味が少し苦手な方には、アレンジがおすすめ!