レシピID 20180403175646

料理 汁物・スープ

★5分de完成★ポテトポタージュ★

初級レベル

5分

印刷する

火気

Mizuki さん

ポテトフレークを使うと簡単に短時間で作れますよ♪朝食にもおすすめです☆

このレシピを6人がお気に入りしています

材料
牛乳 450㏄
コンソメ 小1
ポテトフレーク 40g
塩こしょう 少々
小1
(好みで)パセリ・粗挽き黒こしょう 各適量

チェックした商品は全てTOMIZで購入できます!
*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。

作り方

  • 作り方1

    小鍋に牛乳とコンソメを入れて火にかける(沸騰させない)。温まったら弱火にし、ポテトフレークを入れて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。

  • 作り方2

    火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。器によそい、みじん切りにしたパセリと黒こしょうをトッピングする。

Mizuki さん

料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。

Mizuki さんのレシピ