お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

★5分de完成★ポテトポタージュ★

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レシピID 20180403175646

Mizuki さん

Mizuki さん

ポテトフレークを使うと簡単に短時間で作れますよ♪朝食にもおすすめです☆

  • 初級レベル
  • 5分
  • 火気
この著者のレシピ一覧

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材料

材料

牛乳
450㏄
コンソメ
小1
40g
塩こしょう
少々
小1
(好みで)パセリ・粗挽き黒こしょう
各適量

合計金額

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作り方

  • 作り方1

    作り方1

    小鍋に牛乳とコンソメを入れて火にかける(沸騰させない)。温まったら弱火にし、ポテトフレークを入れて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。

  • 作り方2

    作り方2

    火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。器によそい、みじん切りにしたパセリと黒こしょうをトッピングする。

Mizuki さん

Mizuki さん

料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。

料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。

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