★5分de完成★ポテトポタージュ★

作り方

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  作り方1

  小鍋に牛乳とコンソメを入れて火にかける(沸騰させない)。温まったら弱火にし、ポテトフレークを入れて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。

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  作り方2

  火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。器によそい、みじん切りにしたパセリと黒こしょうをトッピングする。