ふすまクッキー

レシピID 20170321142127

  • 初級レベル
  • 40分
  • オーブン

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材料

合計金額

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作り方

  • 1

    オーブンは170℃に予熱しておく。

  • 2

    2

    ボウルにふすま粉、種子島産原糖、ごまを入れてまんべんなく混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    太白胡麻油を加えてゴムべらで混ぜ合わせる。

  • 4

    牛乳はまとまるまで様子をみながら少しずつ加えていく。

  • 5

    5

    5mm厚、10cm幅の長方形に伸ばす。

  • 6

    6

    ナイフ等で1cm幅にカットし、170℃のオーブンで約20分こんがり焼く。

  • 6

所要時間に寝かす時間は含みません。