ホームベーカリーでつくる ブルーベリー&カシスブレッド

レシピID 20160622123455

TOMIZ

TOMIZ

ブルーベリーとカシスの爽やかな果実味を感じられる甘さ控えめな食パンです。スイーツ系はもちろん、フレッシュチーズや生ハム、サラダなどのお惣菜系サンドウィッチにもおすすめです。

  • 初級レベル
  • 30分
  • ホームベーカリー

材料

1斤分

作り方

  • 作り方1

    作り方1

    材料をデジタルスケールで計量する。カシスピューレは水、コンデンスミルクと一緒に混ぜておく。

  • 2

    2

    後入れの具材以外を入れ食パンコースにセットする。
    ※お手持ちのホームベーカリーの食パンの配合でお作りください。

  • 3

    3

    ドライフルーツを用意しておく。量はお好みでどうぞ。(自動投入のある機種は具材ありを選択し、ケースにセットする。ない場合はブザー音がなったら蓋をあけて入れる。)

  • 4

    4

    焼きあがったら、ふきんなどを敷いた台の上にパンケースを取り出し、パンをケースから取り出してケーキクーラーにのせて粗熱をとる。

  • できあがり

    できあがり

    お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

  • アレンジ

    アレンジ

    相性のいいクリームチーズを添えても◎