商品No.00206103

生ヘーゼルナッツ皮付 / 100g

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ノワゼット、はしばみとも呼ばれます。

生ヘーゼルナッツ皮付
香ばしさと深い味わいが魅力のヘーゼルナッツ。 ドングリに似た形のナッツで、ハシバミやノワゼットと呼ばれることも。ローストしておつまみにしていただくほか、砕いてパンやお菓子に練り込むことで食感をお楽しみいただけます。また、パウダーやリキュールなどに加工してヘーゼルナッツの風味をまとわせたチョコレートも絶品です!
混ぜ込むだけでリッチな味わい!プルーンやレーズン等のドライフルーツと合わせてパン生地に混ぜ込んでいただくと、味と食感が楽しいパンに仕上がります。皮付きヘーゼルナッツの独特のえぐみと香ばしさ、さくっとした食感が、ドライフルーツの甘さやねっとりした食感によく合います。
保存方法
生ヘーゼルナッツ皮付の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
種実類
原材料名
ヘーゼルナッツ
原産国名
トルコ
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
製造日から 240 日
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・落花生を含む製品を製造しています。
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 628kcal たんぱく質 15.0g 脂質 60.8g 炭水化物 16.7g ナトリウム 0.0mg
注意事項
* 必ず加熱処理してご使用下さい。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

みんなのクチコミ

バゲットさん

グラノーラに
独特の風味があり香ばしくて自作グラノーラに入れると美味しいです。

ゆいさん

焼き菓子のアクセントに!
渋みを感じる味わい、香ばしい香り、しっかりとした食感で、主調の強いナッツですが、チョコレート系やフィナンシェ、タルトなどしっかりした焼き菓子によく合います。ローストして皮をむき半割にして使うことが多いです。味も見た目もメリハリが出るので重宝しています。

ちよこさん

チョコレートとの相性が◎
自分で好みの具合にローストして、キャラメリゼしたり、チョコレートを付けて
食べるのが大好きです!
ローストした時の香りがたまりません^^

ナッツさん

クッキーに
クッキーを焼く時に使っています。
特徴ある香りも気に入っています。

商品No.00206103

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