Name: 春よ恋 / 2.5kg
Rating: 4 (111 reviews)

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この商品の別の規格

商品概要

蛋白11.2±0.7％　灰分0.41±0.04％
「はるゆたか」の後継品種「春よ恋」100％。

北海道の広大な土地で育った国産小麦
「春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。パンを作る時、普段どのような小麦粉をお使いですか?いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。

北海道を代表する小麦『春よ恋』100%。
食パンでは小麦の味がしっかり感じられ、リッチなパンには素材を引き立てる上品な香りが。どんなパンを作っても相性がいいので、レシピの幅が広がります。

毎日の朝食を贅沢なひと時に。
小麦の香りがしっかりする春よ恋はトーストするだけでも一味違った贅沢なひと時を味わう事が出来ます。サンドイッチなどにしても小麦の味が負けることなくお好みのフィリングをいっぱい挟んでお好みのサンドイッチをお楽しみいただけますよ♪

国産小麦粉なのにとっても作りやすい生地になります。
春よ恋の人気のひとつは国産小麦粉なのに扱いやすい生地が出来る事。手ごねでパンを作りたい方やHBで生地を作って成形だけしたい方にとってもおすすめ!生地がきれいに伸び折込シートを使ったパンでもご家庭で作る事が出来ますよ。その他にもあんパンやクリームパンなどにもおすすめです。

TOMIZ 2.5kgの小麦粉は保存に便利なチャック袋です!
小麦粉はとても湿気が苦手です。長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しいところで保存してください。梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。

名称

小麦粉

原材料名

小麦粉(小麦(北海道産))

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 11.2g 脂質 1.5g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.41g

注意事項

* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。

更新情報

2017.08.31　規格（3kg→2.5kg）変更

みんなのクチコミ

評価：

（111件）

お気に入りの強力粉

気に入っているので、いつも必ず買ってましす。

2023年04月02日うさぎみかんさん
HBで

一週間に2.3回 HBで食パンを焼いています
たまにプチパンやピザも焼いていますがとても美味しく出来て満足です。
国産なので安心です

2023年02月28日ノンタンさん
ふわふわ

焼きたてパンが美味しくすぐたべてしまいます

2023年02月13日くんちゃさん
気にせず使えるって最高!

午前中に手ごねで焼いて、午後にもHBで焼いてと活用しています。
生クリームを入れても腰折れしないできれいに焼けました。

2023年02月08日ふじさん
春よ恋、良かったです

一般的な強力粉以外の粉、初めて使いましたが、仕上がりよく焼き上がり、美味しく出来てビックリ!!益々パンづくりが楽しくなります。他の方のコメントも参考にさせてもらいながら、色々なパンを作りたいと思います。今回は、ロールパンと応用で甘辛信州味噌を一緒に巻いたロールパン、信州味噌パン!!何度か作ってますが、春よ恋で作ったパンの仕上がりが一番です。

2023年01月21日マサマサさん