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スーパーバイオレット（日清製粉） / 2.5kg

（58件）

商品No.00000702

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商品概要

25kg　クラフト紙袋入
蛋白6.2±0.5％　灰分0.35±0.03％
蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。

薄力粉辞典小麦粉徹底比較とみらぼ3時間目 いろいろな小麦粉でパンを焼き比べてみた

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

アメリカ主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（1kg、2.5kg）
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。（250g）

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 369.00kcal たんぱく質 6.20g 脂質 1.70g 炭水化物 78.10g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.08.29　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

評価：

  • スーパーバイオレット

    ケーキ屋さんでもよく見かけますよね?
    お店の味に近づけるかな?と思い私はいつもこれにしてます!

    2017年01月21日しゅん太さん

  • シフォンケーキ

    シフォンケーキが好きなのでよく作ってます!
    しっとりした仕上がりになります!

    2017年01月21日sweetさん

  • 魅力的

    すぐ使っちゃうので1kgだと足りないし、
    3kgはちょうどいいです。
    いろんなお菓子が作れて魅力的です。

    2017年01月21日田中さん

  • チャック袋

    3kgで使いやすい!!
    しかもチャック袋!!
    前は違ったような、、、?
    使いやすくなって助かりまーす(*^^*)

    2017年01月21日775さん

  • ずっと使ってます!

    前にケーキ屋さんのシェフがおすすめしてるのを聞いてからコレにしてます〜
    万能な魔法の粉って言ってましたw

    2017年01月21日にゃーさん

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