スーパーバイオレット（日清製粉） / 2.5kg

お菓子つくり時は、必ずスーパーバイオレットを使ってます。
3kgは多い様に感じますが、すぐに無くなってしまいます。

ケーキ屋さんでもよく見かけますよね?
お店の味に近づけるかな?と思い私はいつもこれにしてます!

シフォンケーキが好きなのでよく作ってます!
しっとりした仕上がりになります!

すぐ使っちゃうので1kgだと足りないし、
3kgはちょうどいいです。
いろんなお菓子が作れて魅力的です。

3kgで使いやすい!!
しかもチャック袋!!
前は違ったような、、、?
使いやすくなって助かりまーす(*^^*)

前にケーキ屋さんのシェフがおすすめしてるのを聞いてからコレにしてます〜
万能な魔法の粉って言ってましたw

きめ細かい粉なのでとてもふんわりしたお菓子に最適です。

粉がきめ細かいので、ふわふわに生地が仕上がります。

どんなお菓子に使ってもうまく作れるので、常備しています。

シフォンケーキがふわふわに仕上がるので重宝しています。