クッキー生地を伸ばすとき、厚さにばらつきが出てしまう。均一の厚さに伸ばすコツは?

ルーラーを使えば簡単!

生地が均一だと、焼け具合やおいしさもぐっとアップ。アイシングをするときにもきれいに仕上がります。
均一な厚さに伸ばすのが苦手な方には、ルーラーがおすすめ。ルーラーをめん棒の両端に置いて、いつもどおりに生地を伸ばすだけで、均一な厚さに伸ばすことができます。

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