シュトーレンのスパイスの配合が難しい

レシピを参考にミックスしてみましょう

シナモンをベースに、香りの強いカルダモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスを控えめにミックスするとまとまります。

TOMIZでは、たくさんの「シュトーレンレシピ」をご紹介していますので、
ぜひ参考にしながら、お好みのスパイスの分量を見つけてみてくださいね。