漬け込みフルーツに使うフルーツはカットしたほうがいいですか？

カットしてお酒がしみこみやすく

カットした断面からお酒がしみこみやすくなるため、早く漬かります。

カットの大きさをそろえておけば、ケーキやパンに混ぜ込みやすいのもポイントです。