海老と野菜のオードブルゼリー

作り方

• 1

  パールアガーをガラスープに徐々に加えます。

• 2

  火にかけ80℃くらいまで加熱し溶かします。

• 3

  容器に流して冷やし固めます。

• 4

  食べる直前に3とトッピングを一緒に盛りつけます。