ホットケーキミックスで作る!混ぜて焼くだけブラウニー

作り方

• 準備

  ・型にあわせて、クッキングシートを敷きこむ。
  ・オーブンを170℃に予熱する。

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  1

  チョコレートとバターを湯せんなどで溶かしたところに卵を加えてしっかりと混ぜる。

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  2

  別のボウルでホットケーキミックス、ココア、きび砂糖を混ぜ合わせる。

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  3

  1のチョコレートが入ったボウルに2の合わせた粉類を全量加えて混ぜ合わせる。

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  4

  準備した型に3の生地を全量入れ、平らに広げる。

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  5

  クルミを表面にトッピングする。
  ※クルミはローストせずにそのままトッピングします。

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  6

  170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。

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  7

  生地が膨らみ、フワッとして弾力がでたら焼き上がり。

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  8

  網に移して粗熱を取って完成。波刃包丁などでお好みのサイズにカットしてお召し上がりください。