オートミールパウダー100%で作る基本のパウンドケーキ

レシピID 20210812012035

栄養素満点のオートミールのパウダー(オートミール粉)を使用してパウンドケーキを作ります。
薄力粉不使用で糖質を抑えたパウンドケーキです!

  • 初級レベル
  • 60分
  • オーブン

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材料

cuoca×CHIYODAパウンド型(ミニ) 1本分

合計金額

お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 準備

    オーブンを170℃に予熱しておく。
    バターと卵を常温に戻しておく。
    オートミールパウダーとベーキングパウダーを一緒にふるっておく。
    パウンド型に型紙を敷きこんでおく。

  • 1

    1

    常温に戻したバターにきび砂糖、ハチミツを入れムラが無くなるまで混ぜ合わせる。

  • 2

    2

    全卵を3回に分けて入れ、その都度しっかりとホイッパーで混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    ふるっておいた粉類を入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

  • 4

    4

    準備しておいた型に生地全量を入れ170℃のオーブンで約35分焼成する。

  • 5

    5

    生地全体にしっかりと焼き色が付いたらオーブンから出す。
    型から出し、ケーキクーラーの上で粗熱を取り完成。