作り方

• 

  生地作り1

  水以外の材料を同じボールに入れてホイッパーなどでしっかりと混ぜ合わせます。

• 

  2

  水を分量中の半分(125g)入れてダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。

• 

  3

  全体が均一になったら残りの水を加えて混ぜ合わせます。

• 

  焼き1

  フライパンを温めて米油を薄く敷きます。

• 

  2

  適量をフライパンに流し、均一な厚さになるようにフライパンを傾けます。

• 

  3

  途中でひっくり返しながら片面約2分ずつ焼きます。

• 

  トッピング1

  冷ました後、トッピングの具材を置きます。

• 

  2

  具が出てこないように包み、ラップに巻いて冷蔵庫に入れます。

• 

  完成

  カットして完成。