ナッツのケールサラダ

作り方

• 1

  ケールを水洗いし茎部分を取り除く。食べやすい大きさにカットする。

• 2

  水気を切ったケールに塩、オリーブオイル、レモン汁を入れ揉みこんで食べやすい柔らかさにする。苦みが苦手な人はさっと茹でてもOK。

• 

  

  3

  袋のままナッツを軽く砕く。※砕きすぎないよう注意する。

• 

  

  4

  ドレッシング材料を全て混ぜ合わせる。

• 

  

  5

  ナッツ、チーズ、ドレッシングをさっくり混ぜ合わせれば完成!