くるみ各種の煎り方

レシピID 20160322152641

生のクルミをカリッと香ばしくロースト!たくさん作ったらシリカゲルと一緒に密閉容器で保存しましょう。

  • 初級レベル
  • 15分
  • オーブン

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材料

適量

合計金額

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作り方

  • 《ホールのくるみ・電子レンジ使用の場合》

    《ホールのくるみ》600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱。1度取出し、全体をかき混ぜてさらに1分加熱。

  • 《ホールのくるみ・オーブン使用の場合》

    《ホールのくるみ・オーブン使用の場合》

    160℃に予熱したオーブンで合計8~10分加熱。途中4~5分おきに取出し、全体をかき混ぜる。

  • 《カットくるみ・オーブン使用の場合》

    《カットくるみ・オーブン使用の場合》

    160℃に予熱したオーブンで8分ほど加熱。途中、4~5分で一度取り出し、全体をかき混ぜる。軽く色づき香ばしい香りがしたらそのまま冷ます。 

  • ※補足

    フライパンの使用は安全上の観点からおすすめしておりません。 ご家庭のオーブンによって温度や時間は調整してください。