鞍掛豆の調理方法

Name: 鞍掛豆の調理方法
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 長野県産 鞍掛(くらかけ)大豆 お好み

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レシピID 201201

富澤商店

冷蔵庫で2〜3日もちます。

初級レベル
40分

火気

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材料

長野県産鞍掛(くらかけ)大豆 583円(税込): お好み

合計金額

お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。

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作り方

1

豆は洗って3倍量の水に一晩つけます。(豆のしわがなくなるまで十分に戻します)
2

水から様子を見ながら15〜30分ほどゆでます。
3

煮えたらだしつゆにつけ、味をしみ込ませます。
※

※季節によって浸し時間や茹で時間は異なります。

富澤商店

富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
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