商品No.02174500
商品寸法:(内寸)200×86×85mm(外寸)210×97×85mm(底寸)180×75mm
人気スイーツインスタグラマーgemomogeさん監修のパウンドケーキ型。パンも焼ける大きめサイズです。
1.あえてのシリコン加工なし!長く愛用していただくためのアルスター材使用
シリコン加工を施した型はお手入れが楽だけれど、使い込むうちにどうしても加工が剥がれてきてしまうもの。だから思い切って加工なしで仕上げました。
プロフェッショナルの厨房でも食パン型などで愛用されているアルスター材は、丈夫でサビにくい上、熱伝導がよくおいしいパンやお菓子が焼ける、使い勝手のよい素材。ずっと使い続けていただける型を目指しました。
新しいレシピにチャレンジしたくても「型がない」という理由で始めないのはもったいない!「大きめパウンド型」はパウンドケーキだけでなく、パンを焼いてもかわいいサイズ。
ひとつの型でいろんな手作りを楽しめるように、gemomogeさんの推奨レシピもご紹介しています。
お菓子作り、パン作りをするときに、計量って大事だけど一番面倒なところ。そして材料をきちんと使い切れるかどうかも、実はとっても悩みます。
パウンドケーキで使用するメイン材料の食塩不使用バターは半端に残したくないもののひとつ。だから計量しやすく、使い切りやすい200gのバターで作れる型サイズにこだわりました。
注意事項
<お手入れ方法>
* 初めてご使用になる時は、型を傷つけないように中性洗剤でよく洗ってからご使用ください。
* ご使用後は、錆を防ぐために早めに中性洗剤とスポンジたわしで洗い落とし、充分乾燥させて保管してください。
* 焼き型の角や折り曲げ部で手などにけがをしないように取り扱いください。
* 食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
* 製造都合上、スリ傷がある場合がございますが、ご使用いだたく際に支障はございません。
<ご使用時は>
* パンの場合:油脂を薄く塗り、生地を入れて二次発酵させます。
* 焼き菓子の場合:油脂を薄く塗るか、さらにその上に粉をはたいてから生地を流し込みます。敷紙を使って焼く場合は、油脂は必要ありません。
* 折り曲げて作る型のため、ゆるい生地や油脂などはわずかな隙間からでも漏れる場合がございます。(不良品ではございません) 気になる方は天板にオーブンシートを敷いてご使用ください。
詳細
◆材質 本体:スチール アルミメッキ 補強材:ステンレス鋼(18-0)
◆容量 1200ml
◆サイズ 上部:縦200×横86×高さ85(mm) 底部:縦180×横75(mm)
◆原産国 日本
JANコード
4932503159946
評価:
型離れが悪い
ものすごく型離れが悪いです
製菓・製パン用のスプレーオイルを使用してもくっついて取り出せません
取り出せても側面が剥がれて汚くなってしまいます
バターをこれでもかってくらいたっぷり塗るかシートを使用すればなんとかって感じ
私のだけですかね?
大きさがちょうどいいので頻繁に使いたいのですが、型離れが悪くて躊躇してます
2023年12月14日ともさん
動かす度に
型の内部からカタカタと音がするのが気になります。問い合わせたら、それは構造上の特性なのでそのまま使ってくださいとの事でしたが、そんなこと商品説明のどこにも書いてない…せめて記載がほしかったです。
2023年05月25日Mokoさん
バターが滲み出ます
オイルスプレーをしてから付属レシピにあったパウンドケーキを焼きました。
バターが角から滲み出ていました。
緩めの生地だと生地も出ました。
角は綺麗に焼けています。
ケーキ系は生地関係なく角からなにかしら漏れるので外側の底をアルミで敷いて焼いています。
カットしても大きくて見栄えもよいです◎
パンも焼いてみたいです。
2023年05月05日なかみさん
バターもしみ出てきます
パウンドケーキを焼きました
ゆるい生地ただ角から液が出る、と聞いていたの底をでアルミホイルで包んで焼きましたがバターがけっこうしみ出てきていました
2023年04月23日なかみさん
見栄えもあり
大きめなので、火も強く入りすぎず、しっとり焼ける気がします!カットしても見栄えするので、プレゼントにもピッタリです。
こちらの型で焼いたパウンドケーキ1本が入るパウンドケーキ袋、又はそれに代わる袋を教えていただきたいです。
2023年02月01日yumiさん
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