マイクリオ(ココアバターパウダー) / 20g

テンパリングの時間短縮をマイクリオをいれるだけで出来るので感動しました!
チョコレートのテンパリングに時間を費やさずにできるのでうれしいです。

子供とバレンタインの友チョコ作りに挑戦しました。混ぜるだけであっという間にツヤツヤのチョコレートになりました。友チョコに差が付きました!

少量のチョコレートのテンパリングが出来るのでかかせません。

知らない人におすすめしたい!
あまり知られてないのがもったいないですね。

書いてある通りにやってみたら、ツヤツヤチョコレートができました。
もっと早く使ってみればよかったです。

テンパリングって面倒ですが、マイクリオを知ってからは使うようになりました。
バター感覚で料理に使えると聞いたので、余ったら試してみたいです

パウダータイプなので、溶けやすく少量なのもうれしいです。
今度は、ゼラチンの代わりに使ってみようと思います。

テンパリング苦手でしたが、マイクリオを使ってみたところとても使いやすかったです。これからチョコを扱うときには、こちらを使おうと思います。

マイクリオってレシピで初めて知りました。
他で見たのは量も多かったので、
使いきれそうな量でよかったです。

簡単!
ちょっと面倒なテンパリングも少し簡単でした。
とくにチョコレートを少しだけ溶かしたい時には便利です。