【MONIN】喫茶店みたいなクリームソーダ

レシピID 20250630171355

フランス生まれのモナンシロップを使用して作る、喫茶店みたいにクラシックなクリームソーダの作り方。
一般的なクリームソーダはメロンシロップで作られることが多いですが、今回は爽やかなグリーンアップルシロップを使用します。
シロップを別のフレーバーに変えれば、お好みの色のクリームソーダに早変わり。お好きな色、フレーバーでオリジナルクリームソーダをお楽しみくださいね。

初級レベル
5分

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材料

1人分

クリームソーダ

モナン　グリーンアップル・シロップ 872円(税込): 15ml

氷・・・適量

ソーダ(炭酸水)・・・120ml

バニラアイスクリーム・・・1スクープ

チェリー・・・1個

使用した道具

計量スプーン 3本組 1,320円(税込): 1セット

アイスクリームディッシャー　丸型 / #18 2,750円(税込): 1個

合計金額

お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。

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作り方

1

シロップをグラスに入れます。
2

氷を入れ、ソーダを注ぎよくかき混ぜます。
3

バニラアイスクリームをのせ、チェリーを添えたら完成です。
<ポイント>

氷を多めに入れてからアイスクリームをのせると、泡があふれずきれいに仕上がります。

MONIN JAPAN

1912年、フランスの中心に位置する美しい古都ブールジュで生まれたモナンシロップは、家族的経営ながら品質・販売高ともにフランスを代表するノンアルコールシロップブランドです。1930年代から輸出を開始し、ヨーロピアンミックスドリンクとしてヨーロッパ中に新たなカクテルブームをもたらし、その後アメリカにも進出しフレーバーコーヒーブームを巻き起こしました。また、I.B.A.(国際バーテンダー協会)等が主催するカクテルコンペティションにおいても、名誉ある数々の受賞カクテルに使用されています。この成功の秘訣は、モナン親子3代に渡るシロップ作りの長く豊富な経験と時代をリードする新しい発想、そして何よりも最高の品質へのこだわりにあると言えるでしょう。
現在ではフランス本社の他、アメリカ、マレーシアに支社・工場、UAEには支社を置き、全世界にその生み出す素晴らしい商品と豊富な情報を安定的に、且つ迅速に供給し、名実共に世界100ヶ国以上、全大陸のカフェ、レストラン、バー、ホテル等で愛用されています。新鮮な原料のみを厳選したハイクオリティーな味わい、バラエティ豊かなラインナップ、高濃度で低コスト、長期保存可能で常に新鮮な風味を保てるなど、モナンシロップは世界中のプロフェッショナルから信頼のおける国際的なブランドとして認められています。

モナンシロップはノンアルコールシロップのため、ノンアルコールカクテル、モクテルはもちろん、フレーバ―ラテ、フレーバーコーヒー、フレーバーティ、かき氷、フラッペ、お菓子作りなど季節を問わず、幅広いシーンで大活躍するアイテムです。