【グルテンフリー】スコッキー

作り方

• 準備

  ・クランベリー、くるみはカットしておく。
  ・焼くタイミングでオーブンを180℃に予熱する。

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  1　生地

  泡立て器で材料Aをよく混ぜる。

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  2

  太白ごま油・牛乳を加えてゴムべらで混ぜ合わせる。

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  3

  生地がまとまったら準備したくるみとクランベリーを混ぜ合わせる。

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  4

  全体に混ざったら6等分にして丸める。

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  5　焼成

  オーブンシートを敷いた天板にのせ、180℃に予熱しておいたオーブンで様子を見ながら約20分焼く。
  焼き上がったら、粗熱をとり完成。

※材料の原材料に小麦が含まれない場合においてグルテンフリーと記載しております。