ホットケーキミックスで作る!チョコチップクッキー

レシピID 20220621025603

ホットケーキミックスを使ったアレンジレシピ
材料を混ぜて丸めて焼くだけ!とっても簡単にソフトな食感のチョコチップクッキーが作れます。
毎日のおやつやプレゼントにも是非!!

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

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材料

8個分

合計金額

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作り方

  • 準備

    ・材料を計量する。
    ・バターをボウルにいれて湯煎にかけ、溶かしバターにしておく
    ・焼成するタイミングに合わせてオーブンを170度に予熱しておく。

  • 1

    1

    ホットケーキミックス、砂糖、卵、溶かしバターを同じボウルに入れる。

  • 2

    2

    ゴムベラなどで切るように混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    粉が少し残っている程度でチョコチップを加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    4

    粉けがなくなるまでしっかりと混ぜる。

  • 5

    5

    8等分(約45g/1個)にして手の上で丸める

  • 6

    6

    オーブンシートを敷いた天板にのせて適度に薄く広げる。

  • 7

    7

    均等に並べ170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  • 8

    8

    綺麗な焼き色がついたら焼き上がり。

  • 9

    9

    常温で冷まし、冷めたら溶かした上掛け用チョコレートをかけてチョコが固まったら完成。