レシピID 20170321115133
ブリスボールとは、ドライフルーツやナッツを砕いて丸めたボール状のお菓子のこと。
砂糖不使用、添加物なし、グルテンフリーが基本ですが、ここではどなたでも食べやすいようにメープルシロップで甘みをつけました。
見た目にも鮮やかな紫さつまいもとアーモンドの風味にラベンダーが爽やかに香ります。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備1
ココナッツオイルが固まっていたら、瓶ごと湯煎にかけて溶かしておく。
作り方1
アーモンドスライス、紫さつま芋フレーク、ラベンダーをフードプロセッサーに入れ、軽く撹拌する。
作り方2
ココナッツオイル、メープルシロップを加え、全体がしっとりペースト状になるまで撹拌する。
作り方3
10gずつに分け、手でぎゅっと丸める。
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。
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