![昼12時までのご注文は当日発送！ 042-776-6488 [最短でご注文翌日にお届け！] [8,000円(税込)以上支払いで送料無料！] [取り扱い点数8,000点以上！]](https://tomizawa-ec.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/common/img/txt_header4.png)
商品が追加されました。商品No.01228200
ふすまパンミックス / 10kg
あと2時間1分以内のご注文で7月9日に出荷します。※諸事情により遅れることがございます。
値上
*この商品は業務用です。
10kg クラフト紙袋入 Wheat Bran Bread Mix
香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、食物繊維・たんぱく質を多く含むパンミックス粉です。強力粉に比べ糖質約84％OFF、糖質の気になる方に。
- 名称
- 製パン用ミックス粉
- 原材料名
- 小麦たんぱく、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩、増粘多糖類
- 保存方法(未開封)
- 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
- 賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
- 10kg：製造より1年 1kg、200g：240日
- アレルギー
- 特定：小麦
- コンタミネーション
- * 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
- 栄養成分表示
- (100gあたり) エネルギー 342.00kcal たんぱく質 39.40g 脂質 4.90g 炭水化物 39.00g ナトリウム 417.00mg
- 詳細
- ＜糖質・食物繊維＞100g当り
糖質：10.8g
食物繊維：28.2g
- ご利用方法
- ＜基本配合(ホームベーカリー1斤分)＞
◆食パンコース（コースが選べる機種では、早焼きコースをお選び下さい）
ふすまパンミックス200g、ドライイースト5g、スキムミルク5g、塩2g、卵（溶く）1個、無塩バター（室温に戻す）35g、水200ml
１．ドライイーストをパンケースに入れ、次にふすまパンミックス、スキムミルク、塩、卵、無塩バター、水を順次加える。 ２．フタをし、スタートボタンを押す。
* イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れて下さい。
＜プチパン＞
１．基本配合と同じ材料を同じ手順でパンケースへ入れ、生地コースで生地を作る。 ２．生地を取り出し軽く丸め、乾燥防止にぬれ布巾等をかぶせ10分間休ませる。 ３．35gずつに分割して丸めた後、天板で二次発酵させる。(35～38℃で約60分) ４．オーブンを230℃に予熱する。溶き卵を薄く塗り3分待って、220℃で12分焼成する。
みんなのクチコミ
- 評価
- クチコミ 50件
しめじさん
- 糖質が気になるわけではないけど、食べてます。
- パンのバリエーションの一つとして、たまにふすまパンを焼きます。美味しいです!
サンダルさん
- 独特の風味が気にならないパンです。
- 食べてみて驚いたのが、市販のふすまパンと味も香りも違うこと。焼き立てのせいかな?けど、買う価値あります!!
veggieさん
- 健康になれる気がする。
- 普通のパンとは全く違いますが、健康には良さそう。そのまま食べると独特の香りがあるので、何かをはさんだり、ジャムを塗ったりする方がいいかな。焼き立てを食べられるし、買うよりは美味しい。
パンイーターさん
- 3kgがほしい!
- 他の小麦粉のように、3kgがあると嬉しいです。せっかく美味しいパンがやけるので、ちょうど良い大きさの3kgを是非!!
45さん
- ふすまの香りはありますが、ふすまっぽくない
- どうしてこんなにもっちりしているのかしら?と思うくらい、いい意味でふすまパンっぽくないです。でも香りと味はふすまなんですよね・・・。不思議です。これならふすまパンが苦手な人にもチャレンジしてもらいたい!
商品No.01228200
ふすまパンミックス / 10kg
