国産強力全粒粉(江別製粉) / 5kg

商品No.00316400

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数量

2,600 円 (税抜)

2,808円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。
クラフト紙袋入


蛋白11.2±0.5% 灰分1.3±0.3%


北海道産小麦を丸ごと粉砕し硬いふすま片を除きました。フランスパン、食パン、ベーグル等に。

名称

小麦粉

原材料名

小麦(北海道)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造より120日

アレルギー

特定:小麦

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

みんなのクチコミ

評価:

  • 香りが好きです。

    香ばしい香りが好きです。しょっぱい具材に合うと思います。たまにチーズのクラッカー代わりに全粒粉パンを使いますが、美味しいですよ~

    2017年02月07日チョッパーさん

  • スコーンがザクザク!

    しっとりしたスコーンが好きでしたが、全粒粉が入ったスコーンを食べてみてハマってしまいました。パン以外にも使える用途が見つかって良かった~~。

    2017年02月07日トニーさん

  • 味わい深くなりますね。

    少し加えてパンを焼くと、何となく懐かしい感じの味わいに。トーストしてバターをたっぷり乗せて食べるのが好きです。風味が良いです。

    2017年02月07日あっちゃさん

  • 香ばしい

    ハードパンを焼く直前にに上からふりかけて焼きます。出来上がりがワンランクアップする気がします。

    2017年02月07日ぴんくさん

  • 香ばしいです。

    使い比べてはいませんが加えると香ばしくて美味しいです。

    2017年01月25日すずさん

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