ドルチェ（江別製粉） / 2.5kg

こちらの粉でクッキーを焼いてみました!
焼成中もすごく香りがよく、味も抜群でした(^^)
今度はスポンジにも挑戦してみようと思います!!

こちらの商品を使ってシフォンを焼いたら、すごく口どけがよくて家族にも評判でした^^

3kgの粉をはじめて購入してみて、多いかなとも思ったのですが、そんなことはありませんでした。
いろいろなお菓子に使えますし、もちろん料理にも使えるので気づいたら足りなくなっていました笑
また購入します。

お菓子作り用で購入しました。
ケーキはしっとり、クッキーはサックリ焼きあがるのでとても使いやすい!!

私のお気に入りは、パウンドケーキとマドレーヌです。
この粉で作ると、しっとり感は最高です。

旦那さんの出身が北海道なので食材はなるべく安心安全の国産、なかでも北海道にしています。
よく簡単なケーキとか焼き菓子を作りますがおいしくて愛用中です。
3kgくらいあるといろんな物に使えて楽しめますよ!

薄力粉はずーっとバイオレットしか知らず…でしたが口コミの評判をみて購入しました。
マフィンやパウンド以外にもクッキーも作りましたがほろほろのさくさく食感に出来て大満足です。
これからしばらくはドルチェを使いこなせるよう追求しようと思います!

クッキーやシフォンケーキ、パウンドケーキなどなにをつくっても美味しく出来ます!

3kgのなのでこの価格は決して高くないですし、きめの細かさと
香りが良いクッキーができました。
シフォンケーキにも良いかも今度挑戦します。

国産の薄力粉なので購入してみました。
クリスマス用にスポンジを焼いたらしっとりとした仕上がりでした。
余ったもので、ピザ生地やお好み焼きにも使えて工夫次第で用途も広いです。