ドルチェ（江別製粉） / 2.5kg

最近ケーキをつくったり、クッキーを焼くことが多く直ぐに使ってしまうので、まとめ買いしました。美味しくできるので、お気に入りな粉です。

薄力粉は今までスーパーやデパートで、国産の薄力粉を買っていましたが、直ぐに使ってしまうので、今回は他の商品と一緒に、TOMIZで大きいサイズをまとめて買ってみました。

スーパーで売っている一般的な薄力粉しか使ったことがなかったのですが、他の方の口コミを読んで購入してみました。さっそくクレープを作って違いに驚きました!もうスーパーの薄力粉には戻れません‼︎

初めてドルチェで焼いたシフォンケーキ、スーパーにて購入の小麦粉でいつも焼いてましたが、今回、食べた娘が「いつもより、しっとりもっちりで美味しい!」と。粉を変えたことに気づきました!手放せなくなりました!

何年も前からお菓子作りにはドルチェを使っています。
天ぷらを揚げるときに小麦粉を切らしていて、ドルチェを使ったらサクサクに揚がり次の日もサックサク!
それ以来、料理にもドルチェを使っているので我が家の薄力粉はドルチェのみです。

クッキー作りが大好き。この粉以外は使っていないです。間違いのないお粉です。

とっても、美味しいです♪♫
なんか、袋のデザインからして(このパッケージが大好き)目の前に置きながら作ってると、まだ出来上がってないのに、すでに美味しい(笑)
見て美味しい!使ってさらにおいしい!!

焼き菓子ならコレ!って決めてます。
クッキーはさくさく、シフォンやスポンジはしっとり味わい深く作れます。
最近知ったのですがお好み焼きもとても美味しく焼けたのでオススメです。

スーパーの特売の粉と全然違う!目からウロコ。材料って大事ですね。

いろいろ使ってみましたが、国産だし手頃だしやっぱりドルチェが使いやすいかな～と思います!!
何でも作れちゃうのもいいですよね!!