うち豆のサラダ

Name: うち豆のサラダ
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: うち豆 50g; 国産乾燥野菜(ごぼう) 15g; 人参 小1本; マヨネーズ 大3〜4; 醤油 小さじ1; 煎り胡麻 適宜; 塩・こしょう 適宜; 水 500cc; 醤油 大さじ1; 和風だし 3g

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レシピID 203501

富澤商店

お好みでセロリ、胡瓜などを入れてアレンジしてみてください。

初級レベル
25分

火気

この著者のレシピ一覧

材料

2〜3人分

材料

うち豆 410円(税込): 50g

国産乾燥野菜(ごぼう) 378円(税込): 15g

人参: 小1本

マヨネーズ: 大3〜4

醤油 475円(税込): 小さじ1

煎り胡麻 658円(税込): 適宜

塩・こしょう: 適宜

水: 500cc

醤油 475円(税込): 大さじ1

和風だし: 3g

合計金額

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作り方

準備1

うち豆を軽く洗っておきます。
2

人参は千切りにしておきます。
作り方1

調味料を煮立てうち豆を入れ、7分経ったところで乾燥ごぼうを加えてさらに6分程煮たら湯きりします。
2

ボールにうち豆、乾燥ごぼうと人参を入れマヨネーズ、醤油、塩、コショーで味を付けます。
3

煎り胡麻をかけて出来上がりです。

富澤商店

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