至福のデーツボール

レシピID 20170321105206

TOMIZ

TOMIZ

ブリスボールとは、ドライフルーツやナッツを砕いて丸めたボール状のお菓子のこと。
砂糖不使用、添加物なし、グルテンフリーを基本とした、素材そのものの甘みを味わう体に嬉しいおやつ。
けしの実のプチプチ触感が楽しい、紅茶香るデーツボールです。

  • 初級レベル
  • 20分

材料

合計金額

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作り方

  • 準備1

    準備1

    デーツとくこの実は湯に3分程漬け、柔らかくもどしておく。

  • 準備2

    準備2

    けしの実は煎っておく。

  • 作り方1

    作り方1

    水気を切ったデーツとくこの実、けしの実、紅茶パウダーをフードプロセッサーに入れて撹拌し、全体がしっとりペースト状になったら止める。

  • 作り方2

    作り方2

    10gずつに分け、手でぎゅっと丸める。

  • 作り方3

    作り方3

    仕上げにココナッツファインを全体にまぶす。