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至福のデーツボール

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レシピID 20170321105206

富澤商店

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ブリスボールとは、ドライフルーツやナッツを砕いて丸めたボール状のお菓子のこと。
砂糖不使用、添加物なし、グルテンフリーを基本とした、素材そのものの甘みを味わう体に嬉しいおやつ。
けしの実のプチプチ触感が楽しい、紅茶香るデーツボールです。

  • 初級レベル
  • 20分
この著者のレシピ一覧

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※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。

材料

材料(9個分)

65g
10g
10g
3g

トッピング

適量

合計金額

1,400円

お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。

＊チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。

作り方

  • 準備1

    準備1

    デーツとくこの実は湯に3分程漬け、柔らかくもどしておく。

  • 準備2

    準備2

    けしの実は煎っておく。

  • 作り方1

    作り方1

    水気を切ったデーツとくこの実、けしの実、紅茶パウダーをフードプロセッサーに入れて撹拌し、全体がしっとりペースト状になったら止める。

  • 作り方2

    作り方2

    10gずつに分け、手でぎゅっと丸める。

  • 作り方3

    作り方3

    仕上げにココナッツファインを全体にまぶす。

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富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。

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誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
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