商品No.01219605
25kg クラフト紙袋入
蛋白11.5±0.5% 灰分0.45±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。「春よ恋」など数種類をブレンド。やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。食パン等におすすめです。
名称
小麦粉
原材料名
小麦
原料原産地名
北海道
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
注意事項
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
更新情報
2017.09.08 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更
JANコード
4932503958457
評価:
良い香り
ホームベーカリーで【ソフト食パン】を作りました。甘くて、美味しかったです。パッケージが可愛くて、プレゼントにも最適。
2024年11月02日ずんだもちさん
手捏ねでもOK
ホームベーカリー専用粉と書いてありますが、手ごねでも全く問題ありませんでした。捏ねやすかったです。
粉のお味は道産らしく、甘くて美味しかったです。
山食を作りましたが高さも出てくれて満足です。
2022年03月26日チェーザさん
ドライフルーツをいれても膨らんでくれる!
国産の粉でドライフルーツをいれても
小さくならないものを求めて
たどり着きました…
パン作りがさらに楽しくなりました!
2020年01月03日ののさん
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