春よ恋 / 2.5kg

初めて手ごねのパンを作ろうと思い購入しました。
焼きたてのパンの香りがたまらなかったです。

いつもは外国産の粉を使っていたのですが、春よ恋を見つけて試しに購入してみました。
焼き上がりの香りがすごくよくて驚きました(o^∀^o)

お友達にオススメされてかってみましたー!小麦のかおりが強くもちもちでおいしかったです!!

ホームベーカリーを買ったので試しに使ってみたらすごくおいしくてびっくり(*'∀'人)
リピ決定です笑

本当に焼きあがったパンがしっとりしていて、甘くておいしいです。
私の腕ではなく、やっぱり粉がいいんでしょうね(笑)

国産小麦ばかりをいろいろ試しました。
色々特徴があって、面白いですね。
でも、春よ恋は安定性もあって一番使っています。

国産小麦もいろいろ出てますが、春よ恋は、もちもちしていても
外側が意外とパリパリしていて、噛むと小麦の甘味がして美味しいです。
ホームベーカリーですが、強めの粉と混ぜてつかってみます。

ホームベーカリーでもモチモチで香の良いパンが仕上がりました♪
とても美味しい粉でした。
3kgでもちょうど良い量ですし、価格も手ごろなのでこれからも使いたいです。

ベーグルを焼く際、いつもは捏ねにくく失敗することもしばしば。
友人からの勧めで春よ恋を使ってみたところとても捏ねやすく、焼き上がりももっちりとしていて美味しかったです。
また購入します!

ホシノ天然酵母でクルミ入りパンを焼きました。天然酵母と国産小麦の香がなんともいえずよかったです。仕上がりもふっくらできました。