商品No.01398505
ふんわりもっちり、ミルクの香り豊かなパンケーキミックス。ほのかな甘さがあり、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。口溶けが良く、冷めてもふんわりとしています。
名称
製菓用ミックス粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食塩、植物油脂、全卵粉末/トレハロース、膨張剤、加工デンプン、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 381kcal たんぱく質 8.7g 脂質 5.8g 炭水化物 73.5g 食塩相当量 2.0g ** この表示値は、目安です。
ご利用方法
<作り方>
◆約5~6枚分 (所要時間約30分)
<材料>
パンケーキミックス200g、全卵50g(M玉1個)、牛乳170g
◆ホットプレート使用
[1] 全卵、牛乳、ミックス粉をボウルに入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
[2] 180℃(または各メーカー記載のホットケーキ焼成温度帯)にホットプレートを予熱しておきます。
[3] 生地を丸く流し、約3分焼きます。
[4] 表面が乾き、ポツポツと泡が出て裏面に焼き色がついたら裏返し、約2分焼きます。
◆フライパン使用
[1] 全卵、牛乳、ミックス粉をボウルに入れホイッパーでダマがなくなるまで混ぜます。
[2] フライパンを強火で熱し、油を薄くひいた後、濡れぶきんの上で少し冷まします。
[3] 生地を丸く流し、弱火~中火で約3分焼きます。
[4] 表面が乾き、ポツポツと泡が出て裏面に焼き色がついたら裏返し、約2分焼きます。
※パンケーキミックスを200g使用した場合の作り方です。
JANコード
4932503055521
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