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グリーンレーズン / 1kg

商品No.00209401

  • グリーンレーズン / 1kg
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数量

2,200 円 (税抜)

2,376円 (税込)

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商品概要

皮が柔らかく酸味のある、色鮮やかなグリーンが特徴のレーズンです。そのままおやつに、また製菓製パンなどに。

色鮮やかなグリーンのレーズン ! 自家製酵母・パン・お菓子づくりに



ぶどうの木
太陽の恵みたっぷり ! さんさんと降りそそぐ太陽の光を浴びて、甘くおいしく育ったぶどうです。色合いもさわやかなグリーンですので、パンやお菓子作りで大活躍なんですよ。
グリーンレーズン
クセがなく、甘さ抑えめたわわに実ったぶどうから、旨味のぎゅっと詰まったレーズンが出来上がりました。レーズン特有の強い甘みが、少しやわらいだようなさわやかな味わいですので、「普通のレーズンはちょっとニガテ・・・」という方にこそ一度お試しいただきたいです。
自家製酵母作りにもオススメ !グリーンレーズンで起こした自家製酵母は、通常のレーズン酵母とは違って味わいが非常にさわやかです。いい意味で主張しすぎず、副材料を入れるパンに使うとうまくその素材の風味を引き立ててくれるんですよ。もちろん、シンプルな配合のパンを作るのもオススメ。普段、通常のレーズンで自家製酵母を起こしているそこのアナタ ! 次の酵母起こしはグリーンレーズンを試してみませんか ?
パンを焼き比べてみよう !いつものレーズン酵母と、グリーンレーズン酵母・・・味わいの違いを、食べ比べるもの楽しいですね。

レーズン酵母を使った人気のレシピはこちら !

基本の田舎パン
トッピングで大活躍さわやかなグリーンなので、トッピングに使うとバツグンの見栄えです。もちろん、トッピングだけでなくパンやお菓子の生地の中に練りこむのもオススメ。ジュエリーレーズンなどと一緒に使うと、色とりどりの宝石が詰まったような美しい仕上がりになることでしょう。
リースサブレ
バランスよく盛り付けて !ナッツとともに飾り付ければ、リースのような華やかなサブレに !

リースサブレ
ナッツとフルーツのチョコレート
淡いグリーンで、彩りアップ !ナッツやベリーとトッピング。もらってうれしい、華やかなチョコレートの完成です。
保存方法
グリーンレーズンの保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

乾燥果実

原材料名

ほしぶどう

原産国名

中国

原料原産地名

なし

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

365日

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 344kcal たんぱく質 3.3g 脂質 0.2g 炭水化物 83.9g 食塩相当量 0.03g *この表示値は、目安です。

注意事項

* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

JANコード

4932503417930

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