ブラックココアパウダー / 100g

ハロウィンのクッキーを作る時に使いました。
しっかり黒く色が出るのでコウモリやお化けにぴったりでした。

スーパーとかでは見ないものなので見つけた時は嬉しかったです!

ココアの一部を置き換えるだけで黒いインパクトのあるパンやお菓子が作れるので好きな材料の一つです。

ブラックココア+ヴァローナのココアで味も見た目も良く満足なハロウィン用のマフィンが出来ました!

黒の色粉を使うのは抵抗がありますがココアなので安心して使えます。

オレオのようにまっくろなクッキーが作れるので常備しています。まっくろティラミスに使ったりもします。

このほろ苦さは一度使うとリピート買いです。
しっかり黒パンになるので　コーティングやデコペンがはえて
とっても可愛いです

ブラウニーを焼く際に混ぜ込みました。程良い苦さになり満足です!

子供達がオレオが大好きなのでクッキー生地に混ぜてみたら見た目も味も思った以上に美味しかったです。
チョコサンドにしたのですが、ほろ苦さがとてもよかったです。

ホームベーカリーに混ぜて使ってみました。
しっかりと黒くなり、味はほろ苦く仕上がりました。おいしかったです♪