ノベルビター（上掛け用チョコ） / 200g

子供と一緒にボンボンショコラに挑戦!!綺麗でつやつやのコーティングが出来て大喜びです^^♪売り物みたいで感動しました。本番のバレンタインでも使わせて貰いたいと思います!!

コーティングチョコってこんなに綺麗に仕上がるのか!とびっくりです。
ビターだけどそんなに苦味もなく、マドレーヌに使ったのですが生地の味を邪魔しないので美味しく仕上がりました。

ドーナツのトッピングに使いました。ビターチョコが好きなので、重宝しています。
いろんなお菓子やパンに使っています。

テンパリングが苦手なので、失敗したくない時に使うと本当にキレイに仕上がります。
テンパリングはチョコの量が少ないとより難しいですが、このチョコは量が少なくても関係ないので助かります。

子供がお友達にあげるケーキの上掛け用に買いました。
ただ溶かしてかけるだけで、ツヤツヤに綺麗に仕上げられて感動です。

テンパリング無しと聞いて多少不安でしたが綺麗にできました。
今度はチョコタルトに挑戦してみようと思います。

子供とケーキポップつくってみましたが、簡単にすぐ固まりきれいに仕上がりました。
また使いたいです。

テンパリング不要で、この仕上がりは満足です。
味もとっても気に入りました。

ビターなチョコレートが好きなので、このビターな上掛け用のチョコレートは嬉しいです。
コーンフレークを使ってクランチを作りましたが、美味しかったです。

初心者でしたがきれいに仕上がりました。甘味の少ないものを探していたので本当に助かりました(^ω^)!