ノベルビター（上掛け用チョコ） / 200g

オレンジラメルのコーティングで使用しました。テンパリング不要で時間がない時にはとても助かります。チョコの厚みも丁度いいです。

湯煎で溶かすだけなので、合いそうな食材を色々コーティングして楽しんでいます。

タルトカップに流して好みのナッツやオレンジピールをトッピングするだけでおしゃれなスイーツになるので時間が無いときには利用しています。

チョコバナナを作る際に利用しました。甘すぎずバナナの味も引き立っておいしかったです。

テンパリングがいらなく時間短縮になり
仕上りもきれいにできました。

優しいミルク色で手作りのお菓子にピッタリです!
使いたい分だけ溶かせるのも便利ですね!

テンパリングは難しいけどこれなら簡単にオレンジピールのチョコ掛けが作れました。

バナナやイチゴのチョコ掛けに使いました。
溶かすだけで難しい手間がかからないので子供と一緒に作るときも作業がしやすかったです。

オートミールのクッキーとか素朴なお菓子には甘めのミルクチョコがちょうど良かったです。

上掛けチョコは油っぽいイメージでしたが美味しかったです。