サフ(赤)インスタントドライイースト / 125g

個包装より使いでがあり大き過ぎないこのサイズをいつも購入しています。100均で買った小さなタッパーに入れて、冷凍ではなく冷蔵庫保存しています。使い切るのに3、4か月ときには半年くらいかかるときもありますが、問題なく焼けます。

普段から食パンやテーブルパンを作るときに使っています。安定した発酵力で安心です。

基本的なパンを作る時に使っています。膨らみも良く、イースト独特の匂いもやわらかめなので愛用しています。

食パンやロールパンを作るのに使っています。タッパーに入れて冷凍保存すると日持ちします。

個包装のものよりお買い得なので、ホームベーカリーをひんぱんに使う我が家ではこちらを使っています。多すぎず丁度いいサイズです。

バゲットに使ってます
少ししか使わないので冷凍保存です。
かなり持ちますよ☆