サフ（赤）インスタントドライイースト / 125g

パン作りを始めたばかりの頃は作る回数も少なかったので個包装のタイプを使っていましたが、今はこちら派です。
イースト臭もせず、膨らみも安定しているのでお気に入りです。

パン作り初心者の時に色々と友人から教わって購入したものの一つです。
使いやすくパン作りに慣れた今でも愛用しています。

イースト臭も少なく、どんなパンを作っても安定した仕上がりになります。

初めてのパン教室で使われていたのがコレでした。
先生のおすすめでした。お気に入りです。

家族が多いので、毎日パンを焼いても足りないぐらいです。
我が家にぴったりの量に大満足です。経済的です。

今までは違うイーストを使っていましたが、臭いが気になっていました。
サフに変えて嫌な臭いがないことに感動。
パン作りがもっと好きになりました。

サフ赤は焼き上がりにボリュームがでる気がします。
お気にいりです!!

手ごね派の私には、サフの赤が一番です。
生地の弾力が強まります。

微量イーストで低温長時間発酵のレシピ本でおすすめされていたので使い始めてから、ずっと定番です。
微量でもしっかり発酵します。ほんの少しずつしか使わないので、このサイズがちょうどいいです。

家に強力粉が余っていたので思い切って購入しました!
上手く膨らみ独特の匂いもなかったので色々挑戦したくなりました。