2016年01月20日 上位バートンさん

デザート以外でも

冬場の鍋ものやあんかけ系のおかずによく使います。
水ですぐに戻るので、よくすすいでから水気を切って大きくちぎり、
少な目のお出汁などに混ぜこんでさっと加熱します。
まるで片栗粉でとろみをつけたような状態になり、おかずが冷めにくく体がとても温まりますよ。

2015年12月27日 クッキングママさん

母の味

牛乳と缶詰のフルーツを入れて簡単におやつが出来て良く作っています。
しっかりとした食感ので、きな粉と黒みつをかけて食べても食べ応えが美味しいです。

2015年12月15日 しまさん

カロリー

ダイエットしたい時などに良く使います。

2015年12月15日 純子さん

時間はかかるけど・・・

なかなか溶けにくい棒寒天ですが、ゆっくり煮溶かしたものの仕上がりはやっぱりよいです。