薯蕷(じょうよう)粉 / 1kg

商品No.00259901

  • 薯蕷(じょうよう)粉 / 1kg


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商品概要

薯蕷まんじゅう用のキメの細かい米粉です。

うるち米を洗ってから乾燥させ、粉にしたものです。薯蕷(じょうよう)まんじゅう用に上新粉をさらに細かく挽いた粉です。
薯蕷(じょうよう)まんじゅうの為の粉!薯蕷(じょうよう)まんじゅうを作るのに最も適しており、しっとり柔らかく仕上がります。上新粉で作ると水分を吸いすぎてしまって硬くなるのでこちらを是非お使いください。

■この商品を使ったレシピ■
薯蕷(じょうよ)まんじゅう

名称

うるち米加工品

原材料名

うるち米(国産)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 150 日

コンタミネーション

* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 356kcal たんぱく質 6.1g 脂質 0.9g 炭水化物 77.1g 食塩相当量 0.0g

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