商品No.00254402
アーモンドの割合の高いマジパンペーストです。
名称
種実加工品
原材料名
アーモンド、砂糖、転化糖シロップ、エタノール
原産国名
ドイツ
保存方法(未開封)
冷蔵(10℃以下)で保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から240日
アレルギー
なし(特定原材料8品目)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 473kcal たんぱく質 12g 脂質 29g 炭水化物 38g 食塩相当量 0g *推定値
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(200g)
JANコード
4932503407528
評価:
シュトーレンに欠かせない
シュトーレンに練り込んでいます。
リューベッカのマジパンローマッセはとても美味しくてオススメです。
初めて差し上げた方からは「こんなにしっとり美味しいシュトーレンは初めて食べた」と大好評で、常連さん(?)からは、毎年「今年もシュトーレンの季節ですね」催促されるほど。
焼き菓子に入れてもしっとり美味しくリッチに焼き上がるので「洋菓子はパサパサしてるから苦手」と仰る方にはリューベッカのマジパンローマッセ入りの焼き菓子をプレゼントすると感動していただけます。
2024年05月05日黒蜜きなこわらびもちさん
ポロポロ
シュトレーンに初挑戦。マジパン使ってドライフルーツいっぱい入れてリッチに仕上げたかったのですが、初心者向ではなかったのかな?切り口がしっとりしなかった。残念。再チャレンジ有るのみ。
2023年01月03日遼慶のばあちゃんさん
ワンランクアップ
今年のシュトーレンはマジパンローマッセで、甘味としっとり感をアップさせます♪
2018年11月04日みゆみゆさん
アーモンドたっぷり
普通の細工などに使うマジパンは
アーモンド:砂糖=1:1で
マジパンローマッセは
アーモンド:砂糖=2:1だと聞きました
パウンドケーキやマドレーヌに入れています
プロの味になりますね
2回分あるのでなにを作るか楽しみです。
2017年08月24日麦子さん
店で使っています
自宅で小さなカフェを営んでいます。
お店の焼き菓子にこれを混ぜ込むと、びっくりするくらい大好評ですぐに売切れてしまうんです。
とってもおすすめですよ。これからも買い続けます★ミ
2017年02月14日かまちゃんさん
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