商品No.00081200
杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。
名称
杏仁霜(きょうにんそう)
商品寸法(WXDXH)
φ65×H110mm
原材料名
砂糖、ぶどう糖、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳/香料、(一部に乳成分を含む)
原産国名
台湾
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から2年
アレルギー
乳成分(特定原材料7品目)
コンタミネーション
なし
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 404kcal たんぱく質 2.9g 脂質 5.3g 炭水化物 86.2g 食塩相当量 0.06g *サンプル品分析による推定値
ご利用方法
<杏仁豆腐の作り方(4人分)>
材料:水200ml、粉寒天4g、砂糖50g、牛乳400ml、杏仁霜大さじ2
[1] 鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけ、寒天が溶けるまでかき混ぜながら煮溶かし、火を止める。
[2] ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせたものを1に加え、弱火であたためて火を止める。
[3] 型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
[4] 固まった杏仁豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでフルーツとシロップを入れて出来あがり。
JANコード
4903024008037
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