溶けにくいチョコチップ / 200g

焼いたパウンドの中に入れ、冷ますとカリカリの食感になるのが嬉しいです。

マフィンやクッキー、パンの中にもいつでもチョコチップを入れて焼けるように常備しています。チョコチップの食感がとっても好きです。

チョコチップクッキーを作った時に、いつもチョコが行方不明になって残念な思いをしていましたが、これを使うとしっかりチョコが残っていて美味しかったです。

パンの生地やクッキーに混ぜ混んで焼いても、チョコが溶けてだらける事がありませでした。食べた時にチョコの存在をしっかり感じる事ができて、美味しかったです。

バナナケーキのアクセントに使いました。
次はマフィンに使ってみたいです!

チョコチップパンを作る時に使っています。手ごねの時、熱で溶けてマーブルにならなくて使いやすいです。

ホームベーカリーでしかパンを焼かないので、普通のチョコチップだと
全部溶けてしまう事が多かったのですが、このチョコチップは名前の通りに
粒がきちんと残ります。マフィンやクッキー、蒸しパンにも。

チョコチップクッキーとパウンドケーキに入れてます。
一度作って友達にあげたら美味しいって言って貰えて♪
チョコが好きなので、量も入ってるし、たーっぷり入れちゃってます。

ラウンドパンを作った時に生地の中に巻き込みました。
焼き上がりはチョコのあまーい香りがするし、切った時にチョコがちりばめられて残っていたので。
とっても美味しく、キレイに出来ました。

焼いてもしっかり残るのでクッキーやパンによく使っています。